الأوزون في تعبئة المياه والعصائر والمشروبات

لقد أدى انتشار المشروبات المعبأة في جميع أنحاء العالم وزيادة الوعي بقضايا صحة المستهلك إلى إجبار موردي المشروبات على

استخدمت شركات المياه البلدية تقنية الأوزون لمعالجة كميات كبيرة من المياه لسنوات عديدة بسبب فعاليتها في تنقية المياه وتكييفها.

 نظرًا لأنه يمكن إضافة الأوزون عند نقطة معالجة المياه ويعود بشكل طبيعي إلى الأكسجين دون ترك أي بقايا وراءه ، فيمكنه الحفاظ

 على المياه مطهرة في جميع أنحاء المنشأة.

تركيز الأوزون المناسب لمياه الشرب المعبأة 

في سوق المياه المعبأة ، يعد الحفاظ على المستوى الأمثل للأوزون أمرًا بالغ الأهمية. إذا كان مستوى الأوزون مرتفعًا جدًا ، فقد تتطور

 مذاق الزجاجات البلاستيكية. إذا كان مستوى الأوزون منخفضًا جدًا ، فإن جراثيم البكتيريا المخبأة في الماء أو داخل الجدران

 البلاستيكية أو جهاز الإغلاق يمكن أن تتعافى وتلوث المنتج بأكمله بسهولة. يوصى بتطبيق الأوزون في نطاق 1.0 إلى 2.0 مجم / لتر

 لمدة 4 إلى 10 دقائق من وقت الاتصال لضمان التطهير بأمان ، وهذا الوضع يساعد في الحفاظ على مستوى الأوزون المتبقي 0.1 إلى

 0.4 جزء في المليون في وقت التعبئة . يوفر هذا عامل أمان إضافيًا لأنه يمكن تطهير الزجاجات وتعقيمها أثناء ملئها بالمنتج

المياه المعالجة بالأوزون مناسبة أيضًا لشطف وتنظيف الزجاجات وتطهير معدات الإنتاج. هذا يقلل من احتمالية نمو البكتيريا في المياه

 غير المكلورة الموجودة داخل نظام التوزيع. كما أنه يقلل من كمية التنظيف في المكان (CIP) المطلوب للحفاظ على تطهير العملية.

 بدأت العديد من المصانع في دمج غطاء الأوزون ونظام الشطف.

تعتبر معالجة الأوزون من أكثر الحواجز الميكروبيولوجية فاعلية التي يمكن أن تستخدمها عبوات المياه لحماية المستهلكين من الكائنات

 الحية الدقيقة. المستهلكون غير مدركين إلى حد كبير ، أن العديد من شركات التعبئة في جميع أنحاء العالم تعتمد على الأوزون لتوفير

 منتج جيد المذاق وآمن. منذ ذلك الحين ، لعب الأوزون دورًا مهمًا في مساعدة صناعة المياه المعبأة في تقديم منتج آمن وممتع من

 الناحية الجمالية.

آثار الأوزون

التطهير- OZONE يطهر ويعالج المياه ضد البكتيريا والفيروسات والطفيليات مثل الجيارديا و cryptosporidium hus الأوزون

 فعال للغاية ضد جميع الكائنات الحية الدقيقة.

الأكسدة الكيميائية – الأوزون عامل مؤكسد قوي وفعال للغاية ضد كل الطعم والرائحة التي تسبب المواد العضوية والمواد العضوية

 القابلة للأكسدة.

التحلل – الأوزون مادة غير مستقرة تحت درجة حرارة الغرفة وظروف درجة حرارة الغرفة القريبة وتتحلل إلى الأكسجين بسرعة إلى

 حد ما. في المقام الأول ، تؤثر درجة حرارة الماء ودرجة الحموضة على معدل التحلل. عادة ما يكون عمر النصف للأوزون عند 20

 درجة مئوية ودرجة الحموضة 7.0 في مياه الصنبور الصالحة للشرب 24 ساعة.

مزايا  استخدام الأوزون في صناعة التعبئة

يقوم الأوزون بتطهير المياه ضد جميع أنواع الكائنات الحية الدقيقة الموجودة في الماء.

الأوزون مفيد للغاية في تعقيم الزجاجات ، وخاصة الزجاجات التي يمكن إعادة استخدامها في قسم الغسيل قبل تعبئة وتطهير الأجزاء

 المبللة من معدات وآلات التعبئة.

يسمح استخدام المنطقة  بتكاليف تشغيل أقل. يقلل الأوزون من تكاليف الجرعات الكيميائية الإجمالية وتقييمات التفريغ ووقت تعطل

 المصنع.

لا يرتبط الأوزون عادةً بالمنتجات الثانوية أو التلوث ويعود بشكل طبيعي إلى الأكسجين.

يجب توليد الأوزون في الموقع ، لذلك لا يلزم تخزين أو مناولة خطرة. بالإضافة إلى أنها صديقة للبيئة.

يستخدم الأوزون أيضًا لتطهير سطح الزجاجة والأغطية المختومة للمياه المعبأة.

العلاج بالأوزون هو عملية فريدة وقيمة. يمكنه تحقيق جميع أهداف العلاج المذكورة أعلاه دون ترك أي طعم أو بقايا كيميائية وراءه.

 الأوزون مطهر ومؤكسد قوي بشكل استثنائي. تقوم بعملها وتختفي. من خلال المعالجة المسبقة المناسبة والمراقبة والتحكم الدقيقين ،

 يمكن أن يترك الماء خاليًا من منتجات التطهير الثانوية أيضًا.

مواضيع تهمك :